老李的湘菜 (第4/5页)
将猪肚放入盆中,加入适量的面粉或淀粉和少许白醋,反复揉搓。
- 面粉或淀粉可以吸附猪肚表面的粘液和杂质,白醋可以去除腥味。
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将猪肚放入盆中,加入适量的面粉或淀粉和少许白醋,反复揉搓。
- 面粉或淀粉可以吸附猪肚表面的粘液和杂质,白醋可以去除腥味。
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